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本文目录

1. 蒜苗炒冻豆腐干的家常做法 ，蒜苗炒冻豆腐干怎么做
2. 蒜苔晒干了怎么做好吃
3. 干豆的做法八种做法

蒜苗炒冻豆腐干的做法，蒜苗炒冻豆腐干怎么做

主料：豆腐干(250克)蒜苗(200克)

调料：色拉油(30克)花椒粉(3克)酱油(10克)味精(3克)盐(3克)

制作工艺

1.豆腐干切成丝
，蒜苔放开水锅里烫一下 ，豆干的家大全捞出沥水；蒜苗择洗干净，全蒜窍门切成3厘米长的苔豆段
。

2.锅架火上 ，家常放油15克烧热 ，做法放入花椒粉
、蒜苔酱油，豆干的家大全下入豆腐干丝 ，全蒜窍门加少量水，把豆腐干丝炒拌开 ，待汤汁炒干出锅
。

3.锅架火上
，放油15克烧热 ，把蒜苗倒入锅内 ，煸炒几下，下入豆腐干丝，加味精、精盐
，炒拌均匀即成。

蒜苔晒干了怎么做好吃

1 、食材：蒜苔干1.25千克，瘦猪肉250克，植物油150克，酱油80克 ，精盐10克，料酒15克 ，香油20克，水淀粉40克，葱20克 ，姜10克 。

2、将蒜苔干洗干净 ，切成2厘米长的段；葱 、姜切末。

3 、猪肉切成小肉片待用 。

4、将油放入锅内，热后下肉片煸炒断生
。

5
、入姜末、酱油 、料酒
、蒜苔
，稍加少许汤后，移至微火上焖透 。

6 
、移至旺火上收汁 ，淋上水淀粉
，放上香油，翻炒均匀 ，出锅即成 。

干豆的八种做法

一
、准备食材

长干豆300克，猪瘦肉100克
，料油1汤匙
，盐1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙 ，味精1茶匙
，葱1根。

二 、具体做法

1、猪肉切粗丝 
，葱切段，把长干豆洗净，切段 。

2、起锅热油 ，放入葱段炒香，放入肉丝翻炒均匀
，放入料酒，加适量生抽，然后翻炒均匀 ，再放入长干豆，加适量清水 ，烧开后  ，中火烧制5分钟左右，加盐、味精调味，大火收汁后 ，即可关火。

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，希望能帮助到您。